free hit counter code
Hladna predjelaPredjela

Slani rolat u korama sa nadevom

Često ga pravim za večeru a idealan je za bilo koju vrstu slavlja. Ako napravite ovaj rolat u korama nećete pogrešiti.

slani rolat u korama

Sastojci:

  • 12 kora za pitu
  • 4 jaja
  • 200 ml jogurta
  • 150 ml ulja
  • 1 kašičica soli

Nadev:

  • 100 gr sirnog namaza
  • 200 ml pavlake
  • 200 gr šunkarice, salame, mortadele, po izboru
  • nekoliko kiselih krastavčića



Priprema:

Pomešati jaja sa jogurtom, solju  i uljem.

Slični recepti

Mešati dok se potpuno ne sjedine.

Uključiti rernu na 200 stepeni.

Pouljiti veliki pleh od rerne pa staviti prvu koru pa je premazati umućenom masom.

Tako uraditi sa svim korama i filom.

Staviti da se peče.

Nemojte previše ispeći, otprilike 15 minuta, da dobije tamno žutu boju.

Izvaditi na mokru krpu. Krpom uviti ivice da bi omekanile pa uviti rolat.

Ostaviti da se hladi. Kada budete savijali rolat moguće da će biti malo teže i da ce hrskati ali od mokre krpe će otpustiti.

Kad se ohladilo umutiti sirni namaz i pavlaku, šunku naseckati ili narendati, pa dodati iseckane krastavčiće i malo posoliti.

Premazati rolat sa ovim nadevom i opet uviti.

Ostaviti u frižider do sutradan ili bar nekoliko sati, a sse to fino stegne i izjednači.

Posle samo iseći i poslužiti.

slani rolat u korama (2) slani rolat u korama (3)

slani rolat u korama (4) slani rolat u korama (5)


Slični recepti

Leave a Reply

Back to top button