Kombinacija slatko slanog ukusa. Super izgleda. Šnicle i jabuke, pomalo neobična kombinacija za naše podneblje ali probajte, vredi.
Sastojci:
- 4 šnicle, malo deblje
- 2 kašike ulja
- 2 kašike smedju šećer
- na vrh kašikice cimeta
- na vrh kašike muškatnog, mlevenog oraščića
- 2 kašike margarina ili maslaca
- 2 kisele jabuke, očišćene i iseckane na kockice
- so i biber po ukusu
Priprema:
Zagrejte rernu na 150 stepeni, može i manje zavisno od temperature
Premašite šnicle uljem i stavite na srednju temperaturu da se ispeku, teflonski tiganj bi bio potreban. Prebacite u posudu, poklopite is tavite u rernu.
U drugu posudu pomešajte braon šećer, so i biber, cimet i muskatni oraščić. Stavite maslac u tiganj da se rastopi pa u njega umešajte smesu sa braon šećerom i dodajte jabuke. Poklopite i malo kuvajte dok jabuke ne omekane.
Kad je gotovo, izvadite jabuke posebno. Stavite na svaku šniclu posebno i prelijte sososm, Držite u rerni da vam bude toplo.
Zagrejte rernu na 150 stepeni, može i manje zavisno od temperature, da vam meso sotane toplo a da se ne osuši.
