kiselo testo
Kiselo testo zahteva strpljenje, ali donosi neponovljiv ukus i aromu. Uz naše savete, vodiče i recepte, postanite majstor u pravljenju domaćeg hleba i peciva.
-
Peciva i testa
Kiflice – Na ovaj način ih još niste pravili! Najmekše i najlakše!
Znam da postoji milion recepata za kiflice i ovaj video ne bi ni bio snimljen da me nije oduševio lak…
Pročitaj sve -
Peciva i testa
Susam mekike
Kada mekike uvaljate u susam pre pečenja dobijate na kraju fantastične mekike sa ukusom susama. Preporučujem ih u slanoj varijanti.…
Pročitaj sve -
Peciva i testa
Pancerote na italijanski način – video
Italijanske pancerote tradicionalno su velike i prže se u dubokom ulju. Nadevi su razni ali najčešće koriste paradajz pelat, mocarelu…
Pročitaj sve -
Peciva i testa
Univerzalno kiselo testo za sva peciva
Univerzalno testo za sve vrste peciva koje najčešće pravim. Od ove mere se dobije jedna lepa količina peciva i to…
Pročitaj sve -
Peciva i testa
Seljačke lepinje punjene sirom – video
Jednostavne a tako dobre. Punjenje je mocarela u kombinaciji sa edamerom, mada može da bude i neko vaše, po izboru.…
Pročitaj sve -
Peciva i testa
Punjene krofne
Predivno meko pecivo sa eurokremom, obloženo raznim nadevima. Lako se prave, a brzo nestanu. Video recept pripreme već punjenih krofni,…
Pročitaj sve -
Peciva i testa
Zamotuljci – rolnice sa sirom i maslacem
Mekane, vazdušaste rolnice, zamotuljci, kako ih ja zovem. Premazivane maslacem i par puta prebačene da testo dobije taj fini ukus…
Pročitaj sve
