Starinski kolaci
Starinski kolači su pravi podsetnik na jednostavne, ali neodoljive slastice iz bakinog špajza. Uz domaće sastojke poput oraha, meda i džema, ovi kolači su pravo uživanje i svaki komad donosi duh prošlih vremena.
-
Kolači
Londoneri – Londonske štangle
Nisam sigurna, ali mislim da Londonske štangle pripadaju Mađarskoj kuhinji. Fine štanglice sa orasima i pekmezom, starinski recept koji se…
Pročitaj sve -
Kolači
Bakin rolat
Ovo je onaj klasični rolat naših baka, patišpanj od jaja i domaći pekmez. Ako je neki povod možda bude unutra…
Pročitaj sve -
Kolači
Štrudlice sa orasima – VIDEO
Brze štrudlice sa orasima, bez kvasca, sa praškom za pecivo. Prhke kao vanilice, a tope se u ustima. Mogu da…
Pročitaj sve -
Kolači
Mačje oči
Mačje oči spadaju u jedan od starinskih kolača. Ja pripadam mladjoj generaciji, rodjenih početkom osamdesetih godina pa ga se sećam…
Pročitaj sve -
Brzi kolači
Pita sa bundevom – bundevara – video – posna
Poslastica jesenje trpeze dakako je bundevara. Slatka pita od gotovih korica i bundeve oplemenjene cimetom da cela kuća zamiriše. Video…
Pročitaj sve -
Brzi kolači
Šnenokle – Paradižot – Video
Razlika izmedju šnenokli i paradižota je samo u serviranju. Kod šnenokli se oblačići od belanaca serviraju sa prelivom od žumanaca,…
Pročitaj sve -
Kolači
Domaće vanilice – VIDEO
Domaće vanilice su kolačić koji ne prestaje decenijama unazad da se pravi. Nezaobilazan je na svim slavljima, svečanostima, kućnim proslavama,…
Pročitaj sve
