Osvežavajuća salata ili preliv preko parčeta mesa, kao prilog.
Sastojci:
- 1 manji karfiol ili polovina većeg
- so i biber po ukusu
- kašika soka od limuna
- 100gr majoneza
- 100gr pavlake
- 2 – 3 čena belog luka ( možete staviti i više, zavisno kako volite )
Priprema:
Stavite cvetove karfiola u slanu vodu da se skuvaju.
Ocedite, pa iseckajte ili viljuškom izgnječite na krupnije komadiće.
Pomešajte pavlaku i majonez, posolite i pobiberite po ukusu, dodajte izgnječen beli luk i limunov sok.
Sve sjedinite, pa ostavite da se prohladi u frižideru i poslužite.
