Home » Predjela » Zapečene palačinke sa mesom

Zapečene palačinke sa mesom

Podeli: Share on FacebookShare on Google+Pin on PinterestTweet about this on TwitterEmail this to someone

Evo jednog odličnog predloga za večeru, zapečene palačinke sa mesom. Pripremu palačinki imate u video receptima.

zapecene palacinke sa mesom

Sastojci:

  • 500 gr mlevenog mesa po izboru
  • 2 glavice crnog luka srednje veličine
  • 1 kašika suvog začina
  • na vrh kašičice soli
  • 50 ml ulja
  • 1 kašika sitne, crvene paprike
  • na vrh kašičice bibera
  • 1 jaje
  • 300 ml jogurta

Priprema:

Iseckati crni luk sitno pa dodati ulje i suvi začin i jednu čašu vode i ostaviti da se izdinsta dok voda ne uvri.

Zatim dodati meso i papriku  i još čašu vode pa opet nastaviti dinstanje.

Ja sam dok su se meso i luk dinstali pekla palačinke.

Kada se meso izdinstalo dodati biber i sjediniti ( po želji može se dodati pavlaka )

Stavljati po dve kašike fila u palačinke i zamotavati tako što krajeve sa leve i desne strane savijete po 1 cm unutra i onda urolate stranu do vas.

Od ove mere ima da se zamota 14 palačinki.

Redjati palačinke u pouljenu vatrostalnu tepsiju.

Umutiti jaje sa jogurtom i malo posoliti pa preliti palačinke i staviti na 220 stepeni da se zapeku oko 30 minuta.

Ne brinite, neće izgoreti na ovoj temperaturi. Povremeno pogledajte doks e budu pekle.

Poslužiti uz  pavlaku, kiselo mleko ili jogurt.

Prijatno.

Podeli: Share on FacebookShare on Google+Pin on PinterestTweet about this on TwitterEmail this to someone

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

error: Content is protected !!