Home » Kolači » Jeftin čokoladni kolač

Jeftin čokoladni kolač

Podeli: Share on FacebookShare on Google+Pin on PinterestTweet about this on TwitterEmail this to someone

Kad ne znate šta da napravite ili o čega, uvek se opredelite za čokoladu, sigurno nećete pogrešiti.

cokoladni-kolac

Sastojci:

  • 4 jaja
  • 5 kašika šećera
  • 5 kašika hladne vode
  • 5 kašika ulja
  • 5 kašika brašna
  • 2 kašike kakaoa

Krem:

  • 300 ml mleka
  • 3 kašike šećera
  • 3 kašike brašna
  • 50 gr čokolade
  • 50 gr margarina

Glazura:

  • 100 gr čokolade
  • 3 kašike ulja
  • 1 kašika mleka

Priprema:

Ulupati belanca sa šećerom pa dodati vodu, žumanca pa ulje uz mućenje.

Na kraju dodati brašno, kakao i prašak z apecivo pa izmutiti žicom.

U pleh veličine 25 x 25 cm staviti papir za pečenje a rernu zagrejati na 180 stepeni.

Istresti smesu i staviti da se peče oko 20 minuta.

Pečen biskvot ohladiti i preseći na dva dela.

U malo mleka umutiti brašno i šećer a ostatak staviti da provri pa zakuvati uz mešanje.

Zgusnutu smesu skloniti sa vatre pa dodati čokoladi i mešati da se otopi, pa ostaviti da se ohladi.

Ulupati margarin pa mu dodavati ohladjen krem uz miksiranje.

Na koru naneti krem i poklopiti drugom korom.

Otopiti čokoladu sa mlekom i uljem pa preliti preko kolača.

Ostaviti da se stegne pa poslužiti.

 

Podeli: Share on FacebookShare on Google+Pin on PinterestTweet about this on TwitterEmail this to someone

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

error: Content is protected !!