Home » Glavna jela » Jela s mesom » Karadjordjeva šnicla

Karadjordjeva šnicla

Podeli: Share on FacebookShare on Google+Pin on PinterestTweet about this on TwitterEmail this to someone

Karadjordjeva šnicla apsolutn je na svim menijima svih restorana. Dobro parče mesa napunjeno sirom i kajmakom, uvijeno i ispohovano. Količinski zadovoljava i velike apetite. Podložna je serviranja uz sve moguće priloge, od krompira, preko povrća do raznih sosova.

karadjordjeva snicla recept

Potrebno:

  • oko 300 gr juneceg ili svinjskog mesa, od krmenadle
  • kajmak
  • brašno
  • jaje
  • prezla
  • so

Priprema:

Meso blago izlupati i posoliti. Po dužini naneti kajmak i urolati. Krajeve ugurati unutra.

Tako urolanu šniclu uviti u brašno pa u jaja i na kraju u prezlu, postupak možete i ponoviti da bi vam se tako urolana šnicla dobro zatvorila sastrane.

Pržiti u malo više ulja. Gotova je kad lepo porumeni sa svih strana.

Možete je servirati uz tartar sos, pomfrit, baren i začinjen krompir, kao i uz povrće.

Podeli: Share on FacebookShare on Google+Pin on PinterestTweet about this on TwitterEmail this to someone

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*