RSS Facebook domacirecepti.net na Youtube kanalu domacirecepti.net na Pinterestu

Fondan smesa za dekoraciju

Naša fondanFondan masa za dekoraciju. Pročitajte ceo recept ... » smesa je ista kao kupovna, zašto bacati pare na gotovu smesu kad je za mnogo manje novca možemo i sami napraviti.

Fondan smesa

Sastojci

  • 100 gr margarin
  • 100 gr med
  • 1 kom želatin 10 gr
  •  oko 1500 gr šećer u prahu

Priprema

  1. Margarin i med pomešati pa staviti da provri. Čim provri skloniti.
  2. Želatin razmutiti u 60ml vode i mutiti dok se ne razbije sav.
  3. U posudu staviti oko 500 gr prah šećera pa istresti želatin margarin i med, mešati kašikom ili mikserom, onim mutilicama za testoKifle recept. Pročitajte ceo recept ... » dok se ne dobije ujednačena smesa, onako gušća.
  4. Postepeno dodavati prah šećer i mesati, posle mesiti jer više neće biti mekano.
  5. Izvaditi na radnu površinu pa mesiti kao obično testo dodavajući šećer.
  6. Smesa je gotova kad više se ne lepi za ruke i površinu, da ne bude ni premekana ni pretvrda. Kad je mekana onda se lepi a kad je pretvrda onda se drobi. Farbate je tako što odvojite deo smese i sipate tečnu farbu za kolače. Ja sam za prvi put radila sa bojom u prahu pa sam videla da se ona tesko spaja, izaberite ipak tečne, dodajte još malo šećera i biće bolje.
  7. Obavezno posipajte šećer u prahu dok je rastanjujete, da se ne lepi za površinu. Smesa koja vam preostane umota se u kesu i ostavi na hladno, može da stoji do mesec dana. Ako se stvrdne možete da je premesite. ja sam malo pokvasila ruke pa premesila a to se radi i sa margarinom, ne otopljenim. Takodje tako se i lepi ako pravite cvetiće ili neke oblike.
  8. Morate da pazite jer se jako brzo suši, čim zavrsite sa jednim delom odmah ostatak vraćajte u kesu. Od ove količine sasvim je dovoljno za jednu veliku tortu, dobije se 2kg smese, naravno sve se može korigovati. napraviti od pola mere.

Dodajte komentar koristeci Facebook, Hotmail, Yahoo ili AOL

2 komentara na “Fondan smesa za dekoraciju”

  1. Jasenka Nametak Micic kaže:

    MOZE LI SE OD POLA MJERE , PREKRITI TORTA , HVALA I POZDRAV OD MOSTARKE.

  2. Aleksandra kaže:

    Može. Ja sam napravila tu tortu i još toliko mi je ostalo.

Komentari - Fondan smesa za dekoraciju

Možda Vam se i ovo dopadneclose