U nedostatku vremena za pripremu nečeg komplikovanijeg, dok sam spremala ručak pripremila sam ovaj brzi kolač sa plazma keksom. Plazma keks nikad ne može da omane. Video recept za ovaj plazma kolač se nalazi ovde.
Sastojci:
- 36 komada plazma keksa
- 600 ml mleka + 100 ml za umakanje keksa
- 1 puding od čokolade
- 5 kašika šećera
- 3 kašike gustina
- 2 kašike kakaoa
- 125 gr margarina
Priprema plazma kolača:
Pomešati puding, kakao, šećer i gustin sa 100 ml mleka, a ostatak staviti da provri.
Kad provri zakuvati umućenu smesu i mešati dok se ne zgusne.
Kad se zgusne skloniti sa vatre, pa dodati margarin, u vrelo i mešati dok se ne sjedini i ne umuti.
U usku posudu za hleb staviti kesu, pa poslagati 12 komada plazma keksa umočenog u mleko, pa preko njega naneti 1/3 fila.
Postupak ponoviti još dva puta.
Poklopiti vrhovima kese pa staviti u frižider da se stegne.
Kad se stegne okrenuti na tacnu i dekorisati po želji.
Пудинг “од чоколаде” није ништа друго до “густин”, тј. кукурузни скроб, са мало какаоа. Једина разлика је у цени. Куповином пудинга плаћате и порез на незнање.