Brzi rolat od piškota, keksa i čokolade. Napravi se za 15 minut i dobro ohladi….idealan za iznenadne goste, kada vam se prijede nešto slatko ili samo želite da ostatak slobodnog vremena provedete sa vama dragim osobama. Pogledajte video i krenite u pripremu.
Sastojci:
- 200 ml slatke pavlake
- 200 gr krem sira
- 50 gr šećera u prahu
- 100 gr mlevenog keksa
- 100 gr rendane bilo koje čokolade
- 200 ml čokoladnog mleka
- 400 gr ili dva pakovanja piškota ( 28 komada )
- dekoracija po izboru
Priprema:
Otkinuti veći komad alu folije, otprilike nekih 60 cm.
Mleko istresti u posudu pa umakati piškote i slagati ih jednu do druge. Jedno pakovanje piškota jedan red.
Ostatkom mleka preliti piškote, utroši se svo mleko.
Skloniti da upije a za to vreme praviti fil.
Umutiti krem sir sa šećerom u prahu.
Umutiti slatku pavlaku pa joj dodati krem sir i sve sjediniti.
Zatim dodati keks i čokoladi pa sve izmešati.
Umesto keksa i čokolade mogu da idu orasi, lešnici, sveže, kandirano ili konzervirano voće, kao i bananice ili jafa keks.
Premazati ceo fil preko piškota.
Uviti u rolat tako što širu, gornju stranu zajedno sa folijom podižete i uvijate ka široj donjoj strani ( video )
Tako uvijen rolat još malo rolate po stolu da se dobije okrugao oblik pa nosite u frižider 3 – 4h ili zamrzivač sat, dva.
Ja stavim u zamrzivač sat ipo jer mi je tako lakše raditi sa rolatom.
Kada se ohladio i stegao odmotamo ga tako da spoj piškota ide na sredinu tacne i blago rukom stisnemo ceo rolat da lepo “legne”. Oblikujemo rolat rukom.
Ostala je još dekoracija i posluženje.
Prijatno.
