Home » Kolači » Brzi kolači » Brzi voćni kolač

Brzi voćni kolač

Podeli: Share on FacebookShare on Google+Pin on PinterestTweet about this on TwitterEmail this to someone

Brzi voćni kolač sa bilo kojim voćem u sezoni. Ovaj put su to jagode, a može da se pravi i sa višnjama, trešnjama, breskvama, nektarinama, kao i zamrznutim ili svežim malinama. Šta god da odaberete nećete pogrešiti jer se vanila i keks idealno slažu uz bilo koje voće jer su neutralni. Pravi letnji kolač koji se brzo pravi i još brže pojede.

brzi vocni kolac

Sastojci:

  • 1l mleka
  • 3 pudinga sa ukusom vanile, može i slatke pavlake
  • 5 kašika kristal šećera
  • 50 gr šećera u prahu
  • 125 gr maslaca
  • 200 ml slatke pavlake
  • 150 gr plazma keksa ili bilo kojeg suvog keksa, koji imate
  • 700 – 800 gr jagoda ili bilo kog voća
  • malo mleka za umakanje keksa
  • i šlag ili šlag krem za dekoraciju

Priprema:

Šećeru dodati puding i 200 ml hladnog mleka, pa sve umutiti.

Ostatak mleka staviti da provri pa kada provri zakuvati razmućenu masu i mešati dok se ne zgusne.

Skloniti sa vatre, prekriti folijom i ostaviti da se ohladi.

Kada se ohladi “razbiti” mikserom puding.

Umutiti maslac sobne temperature sa šećerom u prahu pa dodati puding i opet umutiti.

Ulupati slatku pavlaku posebno pa i nju dodati pudingu.

Opet sve umutiti.

Na dno pleha 30 x 20 cm staviti red keksa umočenog u mleko.

Preko malo više od pola fila, malo više od pola iseckanih jagoda, pa preko ostatak fila i ostatak jagoda.

Sve završiti umućenim šlagom i ostaviti da se dobro rashladi.

Prijatno!

Podeli: Share on FacebookShare on Google+Pin on PinterestTweet about this on TwitterEmail this to someone

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

error: Content is protected !!