Čokoladne štangle s izuzetan sitni kolač za svaku trpezu. Veoma dekorativan, a pri tom preukusan. Verujem da ih još niste pravili, pa su one jedan od novih predloga za predstojeće praznike.
Sastojci:
- 500 ml slatke pavlake ( zasladjene )
- 300 gr crne čokolade
- 125 gr margarina ili maslaca
- 500 gr kakao petit keksa
- 150 gr seckanog lešnika
- 170 gr rolera ( vanila ili kokos, treba da su svetli )
Priprema:
U veću šerpu sipati pavlaku, dodati čokoladu i margarin, pa sve otopiti. Ne treba kuvati.
Izlomiti keks, iseckati lešnik, izlomiti i rolete na 3 ili 4 dela.
Kada se sve otopilo u tu šerpu dodati keks, rolete i lešnik i sve dobro izmešati.
U pleh 35 x 25 cm staviti papir za pečenje pa istresti celu masu i dobro je utisnuti.
Papir stavimo kako bismo kolač laše izvadili i posle isekli na dasci, a pleh iskoristili ako nam je potreban za još jedan kolač.
Otopiti belu čokoladu sa uljem, pa preliti kolač, brzo razmazati i posuti lešnicima.
Ostaviti u frižider da se stegne pa seći u štanglice.
Prijatno.