Home » Glavna jela » Jela bez mesa » Ćufte od krompira

Ćufte od krompira

Podeli: Share on FacebookShare on Google+Pin on PinterestTweet about this on TwitterEmail this to someone

Mirisne ćufte od krompira sa peršunom i mirodjijom odlično će vam poslužiti kao prolog glavnom jelu.

cufte od krompira

Sastojci:

  • 700 g krompira
  • 2-3 jaja
  • 6 čena belog luka
  • 1 veza peršuna
  • 1 veza mirođije
  • so
  • biber
  • može se dodati tucana paprika
  • ulje za pečenje

Priprema:

Očistite i operite krompir pa ga izgrendajte, kad pusti vodu, ocedite ga.

Izgnječite beli luk, a peršun i mirodjiju sitni iseckajte.

Ulupajte jaja

Sve sastoje pomešajte zajedno. Smesa bi trebala da je kompaktna, a ako vam se učini redjom uvek možete dodati kašiku brašna.

Dodajte so i biber po ukusu.

Oblikujte ćufte i pecite na srednjoj vatri.

Pečene ocedite na salveti i poslužite tople.

Podeli: Share on FacebookShare on Google+Pin on PinterestTweet about this on TwitterEmail this to someone

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

error: Content is protected !!