Predlog za ručak. Ovo jelo može da bude i brzi ručak ako koristiti grašak iz konzerve, poluobaren.
Sastojci:
- 400 gr graška
- 1 glavica crnog luka
- 2 veće šargrepe
- vegeta i so
- voda i ulje
- 1 kašika brašna
Priprema:
Luk sitno naseckati pa naliti 1dl ulja i 1dl vode, dodati vegetu pa dinstati. kad luk omekani dodati grašak pa nastaviti dinstanje. Šargarepu iseckati, dodati luku i grašku, dodati 1dl vode pa kuvati. Sve zajedno kuvati u malo vode, da ogrezne i povremeno dolivati ako treba. Kad je sve omekanilo i skuvalo se izmešti kašiku brašna sa malo vode i dodati, smanjiti vatru da krčkati još 10ak minuta, da se brašno fino ukuva. Domaću kobasicu prvo malo okuvati u vodi i ulju pa zapeći. Poslužiti sa ćuspajzom.
