free hit counter code
SavetiZimnica

Domaći sirup od limuna

Tokom cele godine pripremam ovaj sirup. Leti jer je hladan i osvežavajuć, a zimi  jer je pun vitamina C. Zimi pripremam sa manje šećera i limuntusa da bi koncentracija vitmina C bila veća jer nam je zimi potrebniji. Uglavnom su sve mere za siup od limuna sa 2 kg šećera i 7 – 10 limuntusa, ali meni je to previše. Ne stavljam toliko limuntusa.

sirup od limuna

Sastojci:

  • 500 gr limuna
  • 1 kg šećera
  • 1l vode
  • 3 limuntusa



Priprema:

Na mašini za meso ili blenderu samleti limun.

Dodati mu šećer i limuntus, pa vodu i promešati.

Slični recepti

Ostaviti sirup da odstoji 24h uz povremeno mešanje.

Za 24h će se šećer otopiti.

Sirup procediti na sitnu ili krupnu rešetku, zavisno od toga da li volite ili ne volite komadiće limuna u soku.

Sirup sipati u dve flaše i čuvati ga u frižideru.


Slični recepti

Jedan komentar

  1. Za sirup od limuna ja stavljam jos i kasiku gorke soli (magnezijum sulfat) i kasicicu vinske kiseline i kasicicu limunove kiseline (umesto limuntusa). To je jedan stari australijski recept. Pozdrav iz Australije gde pratim vase recepte. Odlicni ste.

Leave a Reply

Back to top button

Manage push notifications

notification icon
Da li želite da primate besplatna obaveštenja o novim receptima i predlozima?
notification icon
Molimo sačekajte
notification icon
Da li želite da primate besplatna obaveštenja o novim receptima i predlozima?
notification icon
Molimo sačekajte