Home » Glavna jela » Faširane šnicle

Faširane šnicle

Podeli: Share on FacebookShare on Google+Pin on PinterestTweet about this on TwitterEmail this to someone

Ovo je jedno od onih brzih jela, uz neki prilogić izvanredno i preukusno, a tako jednostavno.

fasirane snicle

Sastojci:

  • 500 gr mešanog mlevenog mesa
  • 2  kriške starog hleba ( dan – dva )
  • malo mleka, oko 50 ml
  • 1 manja glavica crnog luka
  • 2 čena belog luka
  • na vrh kašičice bibera
  • 1 kašika suvog začina
  • 1 jaje
  • 4 – 5 kašika prezle

Priprema:

Izmrviti hleb i naliti mleko pa rukom izgnječiti.

U drugu posudu staviti meso, mleveni crni luk, beli luk i začine ( mogu se dodati još neki, po želji ).

Dodati hleb i jaje pa rukama izmesiti.

Ostaviti malo u frižideru 15 – 30 minuta, zavisno koliko imate vremena.

U tiganj sipati ulje, ni malo ni previše, “s’prsta”.

Ostaviti da se zagreje, ne na najjače, malo slabije.

Oblikovati rukom faširke i uvaljati svaku u prezlu pa staviti da se peku ravnomerno sa obe strane.

Poslužiti tople. Prijatno.

Podeli: Share on FacebookShare on Google+Pin on PinterestTweet about this on TwitterEmail this to someone

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

error: Content is protected !!