Home » Glavna jela » Ručak – supa, marinirani bataci, riža, pomfrit, salata

Ručak – supa, marinirani bataci, riža, pomfrit, salata

Ovo je jedan od predloga kompletnog ručka gde vam pokušavamo pomoći pri odlukama šta kuvati. Ručak se sastoji od pileće supe,  mariniranih pilećih bataka u sosu, pomfrita, riže u marinadi od bataka i kupus i tzatziki salate.

rucak, bataci, supa, salata, riza

Recept za pileće batake možete pronaći OVDE, a pileću supu sa rezancima OVDE ili sa griz knedlama.

Do osvežavajuće  tzatziki salate dolazite klikom OVDE.

Riža se priprema tako što pošto se bataci izvade iz tepsije u kojoj su se pekli uspe se u tepsiju 2 šolje vode i 2 šolje riže.

Promešati i vratiti u rernu.

Posle 10 minuta promešati i opet vratiti u rernu.

Kada voda ispari videti da li je riža skuvana, ukoliko nije dodate čašu vode, promešate i vratite u rernu sve dok iža ne bude gotova.

Bitno je da vode ne nestane, tada će riža biti suva i pomalo tvrda, ali pazite i da ne pliva u njoj. Najbolje je po malo dodavati.

Ostalo nam je da spakujemo batake u sos i ispečemo krompiriće dok se riža krčka u rerni.

Rižu možete ostaviti u tepsiji sve do posluženja sa poluotvorenom rernom pri tome povremeno pogledajte da se riža nije osušila.

Nije potrebno dodavanje soli i ostalih začina jer je marinada bila dovoljno slana.

 

Prijatno.

 

 



Leave a Reply

error: Content is protected !!