Home » Glavna jela » Jela bez mesa » Francuski krompir sa neutralnom pavlakom

Francuski krompir sa neutralnom pavlakom

Francuski krompir je  najpoznatije jelo od krompira u svetu. Počevši od pomfrita pa do raznih priloga jelima. Ovaj krompir je sočan i veoma ukusan.

 

francuski krompir sa neutralnom pavlakom

Sastojci:

  • 5-6 većih krompira
  • 300gr sitnog sira
  • 250ml neutralne pavlake za kuvanje
  • 1 glavica crnog luka
  • mirodjija i bosiljak
  • ulje
  • 2 jaja


 

Priprema:
Krompir očistite pa isecite na tanke kolutove. Stavite vodu u šerpu da provri pa kad provri spustite krompir par minuta da se kuva. Izvadite iz vode.

Luk iseckajte na sitne kockice. Pouljite tepsiju pa poslažite red krompira. Pomešajte pavlaku i sir, začinite sa bosiljkom i mirodjijom, dodajte jaja i so pa sve izmešajte. Prelijte sa pola smese poslagan kromir pa poslažite drugi red krompira i takodje ga prelijte. Stavite u rernu na 200 stepeni da se peče 20-30 minuta, pa vaš francuski krompir poslužite topao.



One comment

Leave a Reply

error: Content is protected !!