Home » Glavna jela » Prilozi » Salata od riže

Salata od riže

Veoma slična ruskoj salati uz dodatak riže dobija se na količini, a veoma je ukusna i osvežavajuća.

salata od rize

Sastojci:

  • 1 šolja riže
  • 2 šargarepe
  • 1 šolja graška
  • 1 manji paštrnak
  • 2 kuvana jaja
  • 200 ml majoneza
  • 2 kašike pavlake
  • pola kašičice soli
  • 3 kisela krastavčića ili po želji


Priprema:

Rižu sipati u šerpu pa naliti vode i staviti na vatru da se kuva 15 minuta.

Skloniti, doliti vruće vode i ostaviti da odstoji.

U drugu šerpu staviti šargarepu, paštrnak i grašak da se skuvaju.

Ocediti i ohladiti. Možete kuvati istovremeno i povrće i rižu.

Očisiti jaja. Opranu i ocedjenu rižu staviti u jednu veću posudu, dodati ocedjeno povrće, rendana jaja, iseckane krastavčiće pa dodati so, majonez i pavlaku i sve izmešati.

Salatica je gotova. Idealno ide uz bilo koju vrstu pečenja, piletinu i pohovano meso.

Prijatno.

 



Leave a Reply

error: Content is protected !!