Bajadera je jedan od kolača koji se najlakše napravi i pojede. Nema pečenja i sve bude gotovo za pola sata.
Tamni deo –
- 200 ml vode
- 300 gr šećera
- 250 gr margarina
- 5oo gr mlevenog keksa
- 100 gr cokolade
- 200 gr oraha
Beli deo –
- 100 ml vode
- 400 gr šećera
- 250 gr margarina
- 300 gr mleka u prahu
Priprema:
Ušpinovati šećer i vodu da bude gusto kao med. Dodati margarin, keks orahe i otopljenu čokoladu.
Smesu istresti u neki kalup, možete i u tepsiju, blago pouljenu.
Drugi deo – Opet ušpinovati šećer i vodu da bude gusto kao med. Dodati margarin i mleko u prahu.
Istresti na tamni deo i lepo poravnati.
Ostaviti da se ohladi. Ohladjeno preliti glazurom ili kokosom dok je još vruće pa kad se ohladi iseći.
Možete svaki kolačić ukrasiti sa cvetićem od šlaga, takodje, ne morate stavljati glazuru, možete samo poprskati čokoladom po beloj smesi.