free hit counter code
Jela bez mesaPrilozi

Musaka od krompira i šampinjona

Musaka od krompira i šampinjona u bešamel sosu je jelo bez mesa koje može da posluži i kao prilog mesu. Uz neku salatu meso nije potrebno. Odlična kombinacija krompira i šampinjona zalivenih sa bešamel sosom koji daje sočnost od obične musake napraviće pravu poslasticu.

Musaka od krompira i šampinjona

Sastojci:

  • 5-6 većih krompira
  • 200-300 gr šampinjona
  • ulje
  • suvi začin i so
  • 1 manja glavica crnog luka

Još:

  • bešamel sos


Priprema:



Krompir oprati pa staviti u ljusci samo da se probari. Kad provri ostaviti par minuta pa isključiti.

Iseckati luk pa ga na malo ulja propršiti. iseći krupno šampinjone pa ih dodati luku i sve zajedno malo prodinstati.

Slični recepti

Krompir očistiti i iseći na kolutove.

Pouljiti tepsiju pa poslagati po dnu pola krompira. Začiniti po ukusu. Na njega istresti smesu od luka i šampinjona. Preko šampinjona poslagati ostatak krompira.

Napraviti bešamel sos. Sos neka vam bude baš redak i neka ga bude dosta, bar litra. Sos se pravi redak jer će u toku pečenja voda ispariti. Zalijte ovim sosom musaku i stavite da se peče pola sata na 200 stepeni.

Musaku od krompira i šampinjona poslužite toplu.


Slični recepti

Leave a Reply

PNFPB Install PWA using share icon

For IOS and IPAD browsers, Install PWA using add to home screen in ios safari browser or add to dock option in macos safari browser

Manage push notifications

notification icon
Da li želite da primate besplatna obaveštenja o novim receptima i predlozima?
notification icon
You are subscribed to notifications
notification icon
Da li želite da primate besplatna obaveštenja o novim receptima i predlozima?
notification icon
You are subscribed to notifications