Brzi kolač na vašoj trpezi, sočan i kremast.
Manja mera, sastojci:
- 18komada petit keksa
- 400ml mleka + 50ml za umakanje keksa
- 1 puding od vanile
- 2 vanilin šećera
- 4 kašike šećera
- 1/8 margarina
- 2 banane
- 100ml slatke pavlake
- 50gr šećera u prahu
- 1 mala kisela pavlaka
Priprema:
Poslagati u manj pleh 9 komada keksa.
Od mleka oduzeti malo da se umute puding, šećer i vanilin šećer pa ostatak staviti da provri. Kad provri zakuvati smesu uz mešanje. Skloniti sa vatre pa dodati margarin i mešati. Kad se margarin otopio dodati krupno isečene banane i promešati.
Iskresti smesu preko keksa pa preko pudinga, tako toplog poslagati drugih 9 komada keksa namočenih u mleko. Ostaviti da se ohladi i stegne.
Ja sam odmah stavila u zamrzivac, da bude što pre.
Kad se ohladilo i steglo ulupati slatku pavlaku i pomešati kiselu pavlaku sa šećerom u prahu pa je istresti u slatku pavlaku i izmiksirati. Naneti ovu smesu preko keksa pa vratiti u frižider pola sata pa poslužiti, mada može i odmah jer slatka pavlaka i pavlaka su već hladne.
