Ako ste u nekoj gužvi, ili pripremate još neka jela, a želite da napravite nešto brzo, čokoladno i volite piškote i jaffa keks preporučujem ovaj kolač. Jeste da su sastojci kupovni, ali kada žurimo pribegavamo bilo kojoj kombinaciji , a na kraju se samo rezultat gleda. Tako da…iskoristite receptić za tako neku priliku.
Sastojci:
- 400 g piškota
- 150 g jaffa keksa
- 200 g čokolade
- 4 kašike šećera
- 250 g margarina ili maslaca
- 400 ml mleka
- sok od jedne pomorandze – opciono
Glazura:
- 100 g čokolade
- 200 ml slatke pavlake
Priprema:
U jednu šerpu staviti izlomljenu čokoladu, mleko, maslac i šećer, pa stavite na vatru da se otopi provri.
U drugu posudu, birajte veću, izlomite piškote i naseckajte jaffa keks.
Kada masa u šerpi provri kuvajte minut kako bi se sve povezalo. Po željii kada skinete sa vatre možete da dodate sok od jedne pomorandže, da bi se ukus jače osetio. Taj deo možete i ne morate.
Promešate i sipate po malo preliva preko jaffe i piškota i mešate.
Kada prelijte sve mešate tako da taj preliv prodje svuda i da svi keksovi budu obuhvaćeni.
Ukoliko vam je potreban još jedna brzi recept za jafa tortu bez pečenja.
Celu masu prebacite u neki pleh, nemojte veći od ovog mog, a on je 23 x 33cm jer će kolač biti jako tanak, preporučujem čak i manji.
Poravnate i dobro nabijete, da nemate dzepove sa vazduhom.
Zagrejati slatku pavlaku da bude vrela, dodati izlomljenu čokoladu, promešati, pa sačekati minut da krene da se otapa.
Mešati dok se čokolada ne otopi pa ostaviti da se malo prohladi i preliti kolač.
Razvući svuda i odneti kolač na hladjenje.
Prijatno!
