Home » Glavna jela » Krmenadle iz rerne

Krmenadle iz rerne

Podeli: Share on FacebookShare on Google+Pin on PinterestTweet about this on TwitterEmail this to someone

Fino, sočno parče mesa, mekano i u sosu. Odličan je predlog za nedeljni ručak ili kada vam dolaze gosti.

krmenadle iz rerne

Sastojci:

  • 6 krmenadli, malo većih
  • 3 kašika brašna
  • ulje za prženje
  • 1/2 kašike slatke paprike
  • 1/2 kašike suvog začina
  • so
  • 2 lovorova lista
  • 1 manja glavica crnog luka ili pola veće
  • 1 čen belog luka
  • 600 ml vode

Priprema:

Krmenadlama skinuti kosti, izlupati tučkom i posoliti.

Zagrejati ulje na srednju temperaturu pa uvaljati krmenadle sa obe strane u brašno i pržiti dok ne porumene sa obe strane.

Izvaditi na tanjir pa u ulje ubaciti iseckani crni i beli luk i malo propržiti.

Istresti sve zajedno u vatrostalnu čivinu pa poslagati krmenadle, a izmedju zabosti lovorov list.

600 ml vode razmutiti sa preostalim brašnom od valjanja krmenadli, suvim začinom i slatkom paprikom. Po želji se može dodati biber.

Preliti krmenadle i peči u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni sat vremena.

Poslužiti najbolje uz pire krompir ili rižu.

Podeli: Share on FacebookShare on Google+Pin on PinterestTweet about this on TwitterEmail this to someone

One comment

  1. Isprobala i sjajno je! Meko je, topi se u ustima!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

error: Content is protected !!