Deca i ja smo se malo poigrali napravili ovu kućicu. Znam ja da nije savršena ali male dečije ruke su je uz moje pravile… Napravili su sneška, jelkicu, ogradicu su šarali, poklončiće, nasečena drva uz kuću. Zdušno su se trudili oko svakog komadića smese za medenjake. Mama je napravila šablon, isekla i spojila kućicu jer za taj deo ipak mora neko malo stariji i spretniji…Ako se odlučite samo za medenjake slobodno im dajte da šaraju. Mir, entuzijazam, euforija se u vazduhu osećaju, a deca presrećna..pa šta, počistićemo posle!
Sastojci:
- 1 jaje
- 160 gr meda
- 250 gr margarina
- 60 gr šećera u prahu ( uzmete 500 gr pa odvojite )
- cimet po ukusu, ili bez
- 2 pune kašike kakaoa
- oko 550 gr brašna, umesite da se jako ne lepi
- 1 prašak za pecivo
Glazura:
- 2 belanca i ostatak od šećera u prahu
- i boje po želji koje god da imate poslužiće
Priprema:
Medu dodati šećer pa mešati da se sjediniti.
Dodati margarin, jaje i pola mere brašna pa utrljati rukama.
Polako dodavati ostatak brašna i umesiti testo.
Zamotati u kesu pa u frižider na hladjenje sat vremena ( ja sam držala pola sata u zamrzivaču ) deca nestrpljiva.
Premesiti, pa iseći delove za kućicu.
Trebaju vam prednja i zadnja strana, dve bočne i dve za krov, kao i komadići za dimnjak.
Dimenzije možete sami da odredite ili da uzmete moje.
Prozore ćete lako ovako otvoriti ako uzmete čvršći karton i isečetekomadić širine nekih 5 – 7 mm i onda samo sa sve 4 strane kako izgleda kvadrat stisnete i iseći će se lepa rupica za prozorčić. Vrata vam je lako, kružić iznad vrata uradite čepom.
Zagrejete rernu na 200 stepeni.
Polako prenesete delove kućice na pek papir u tepsiji ili odmah prenesete pa tamo vadite prozore i vrata, kako vam je lakše.
Ove zvezdice su delovi jelkice koji će biti naslagani jedan na drugi unakrsno.
Pečete 10 – 12 minuta zavisno od rerne. To je sasvim dovoljno.
Možda će vam delovati nepečeno ali kad se ohlade delovi se stvrdnu, ništa ne brinite.
Umutite belanca sa šećerom da bude gušće od jogurta a opet da može da se sa njim šara, ne pregusto.
Odmah sipate deo u kesu za meso ili špric sa malim okruglastim nastavkom. I sa kesom je sasvim u redu, samo odsečete mali komadić na vrhu. Pazite da bude malecki.
Ošarajte odmah delove kućice i stavite u frižider pola sata da se to stegne.
Ostavit belog dela pola od toga što vam je ostalo trebaće vam kasnije da zalepite delove kućice, a ostatak podelite pa dodajte boje, stavite u kesice i dajte deci da išaraju jelkicu, sneška, poklone, šta god da bilo, radovaće se.
Uzmite šolje ili čaše koje će vam pridržavati delove kućice.
Premažite ivicu jednog dela sa leve ili desne strane i donji deo i stavite na podlogu, odmah namažite donji deo drugog dela koji ide odmah pored i sastavite. Ako vam treba pomoć zovite nekog da pomogne i pridrzi.
Posmetnite čaše gde je potrebno.
Ostavite da se suši.
Kada se malo steglo možete lepiti krov.
Meni je to bilo najteće i morala sam zvati nekog da pridrži jer on stoji nakoso.
Namazati sve 4 strane kućice, stisnuti krov, pa sa spoljne strane premazati spojeve, držati rukom. E sad vam tu treba nesto da podmetnete da krov ne sklizi, ja podmetnula rende, haha, on mi bio super celom dužinom, a na drufu stranu čačkalice paket i posudicu za so.
Ostaviti da se suši. Dok vi to radite deca šaraju svoje i ne smetaju 😉
Posle lepite ostatak koji su deca ošarala…
Pospete sve šećerom u prahu.
