Home » Saveti » Marinade za piletinu

Marinade za piletinu

Podeli: Share on FacebookShare on Google+Pin on PinterestTweet about this on TwitterEmail this to someone

Evo nekoliko saveta, predloga kako možete da marinirate pileće meso i učinite ga sočnijim i ukusnijim.
Marinade za piletinu

  1. Izmešajte 2 kašikice senfa sa 4 kašikice jabukovog sirćeta. Dodajte malo bibera, pola kašikice soli, 4 kašike vinskog sirćeta i 2 kašike maslinovog ulja. Ovom smesom premažite batake ili celo pile i ostavite da odstoji 15 minuta do 1h.
  2. Izmešajte 2 kašike belog vina ili jabukovog sirćeta, 2 kašike maslinovog ulja, 1 čen belog luka i pola kašikice karija. Premažite ovom smesom piletinu i ostavite odstoji 15min.
  3. Izmešajte 2 kašike crnog vina, 2 kašike maslinovog ulja, malo soli i belog luka.
  4. Pola šoljice jogurta, prstohvat čilija, pola kašikice karija, mleveni korijander i čen belog luka. Sve sastojke izmešati i u tome ostaviti piletinu nekoliko sati.
  5. 125ml procedjenog kiselog mleka, narendana kora limuna i sok od jednog limuna. U tome ostaviti preko noći u frižideru pa valjati u prezlu i peći.
  6. 2dl jogurta, kašikica karija, kašikica senfa, kašikica prešuna, majčine dušice, 3 kašike maslinovog ulja, susam. redjajte red mesa pa premazujte marinadom, ostavite u frižideru preko noći.
  7. 2 kašike paradajz pirea, 4 kašike balsamico sirćeta, 2 kašike meda, so i biber, 2 čena belog luka.
  8. 1 čen belog luka, 1 kašikica tabasco sosa, so i biber, 1 kašika meda, 2 kašike senfa, 2 kašike limunovog soka, 1 kašika ruzmarina, 8 kašika maslinovog ulja. Piletinu premažite sa ovom smesom pa stavite pod folijom da se peče. Nije potrebno čekati.
Podeli: Share on FacebookShare on Google+Pin on PinterestTweet about this on TwitterEmail this to someone

One comment

  1. Odlično! Pa baš mi je to trebalo. Sve marinade za piletinu na jednom mjestu!
    Moji vole bijelo meso, no bez marinade uvijek ispadne suho, drvenasto, neukusno bar meni.
    Najljepša hvala na ovako dobro sabranim receptima.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

error: Content is protected !!