Home » Glavna jela » Marinirana, pohovana piletina

Marinirana, pohovana piletina

Podeli: Share on FacebookShare on Google+Pin on PinterestTweet about this on TwitterEmail this to someone

Pohovano pileće belo meso je izvrsnug ukusa, ali ako ga dodatn marinirate biće još lepše.

Marinirana, pohovana piletina

Sastojci:

  • 1 pileće belo meso
  • 3 čena belog luka
  • suvi začin
  • sok od pola limuna
  • brašno i prezla
  • 1 jaje i 3 kašike mleka

Priprema:

Pileće belo meso poluzamrznuto isecite u šnicle. Lakše se seče nego odmrznuto.

Malo izlupajte tučkom za meso.

Beli luk izgnječite, dodajte kašiku suvog zacina i sok od pola limuna.

Sve dobro izmešajte pa ovom smesom premažite šnicle, a slažite ih jednu na drugu.

Kada meso odstoji 30 minuta zagrejte ulje pa ih ispohujte. Dok vam meso odstoji vi možete pripremiti prilog.

Ulupajte jaje sa mlekom.

Uvaljajte šnicle u brašno, pa jaje i na kraju prezlu.

Pečene šnicle ostavite na papirnu salvetu ili ubrus da se ocedi višak masnoće pa ih tople poslužite.

 

Podeli: Share on FacebookShare on Google+Pin on PinterestTweet about this on TwitterEmail this to someone

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

error: Content is protected !!