Home » Glavna jela » Jela sa mesom » Mesne loptice

Mesne loptice

Ovo mi je recept još od Uskrsa ali sam nekako na njega zaboravila. Iskoristila sam jaja koja su mi preostala umotavši ih u meso. Ne morate čekati uskrs da biste napravili mesne loptice punjene jajima.

EXIF_IMG

Sastojci:

  • 8 kuvanih jaja
  • 500gr mlevenog mesa po izboru
  • 2 kriške starog hleba
  • 1 jaje
  • suvi začin, so i biber
  • 2 čena belog luka
  • 2 kašike prezle


Priprema:

Izmrvite hleb i koricu iskidajte pa natopite sa malo mleka.

Pomešati mleveno meso, začine, natopljen hleb, sitno iseckan beli luk i jaje, pa zamesite. Dobro izmesite smesu pa ostavite u frižider pola sata.

Podelite smesu na 8 delova. Uzmite svaki deo mesa pa ga oblikujte na dlanu u krug. U sredinu stavite jaje pa napravite lopticu.

Tako uradite sa svim jajima.

Poslažite u tepsiju u koju ste usuli malo vode i ulja pa stavite da se peče na 200 stepeni.

U toku pečenja okrenite loptice, pa kad porumene gotove su.

U tepsiju pored loptica od mesa možete da stavite krompir i gotov ručak.



Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

error: Content is protected !!