Idealno rešenje za nedeljni ručak, sve se stavi u tepsiju i zaboravi.
Sastojci:
- 1 kg pilećeg mesa
- 1 glavica crnog luka
- 2 šargarepe
- 500 gr krompira
- 2 lovorova lista
- peršunov list
Priprema:
Stavite meso u vodu i neka provri, pa dodajte lovorov list i nekoliko zrna bibera.
Naseckajte luk na tanke kriške pa stavite u pleh. Isecite krompir i šargarepu i dodajte luku.
Zatim dodajte meso i zalijte sa supom u kojoj se kuvalo meso.
Posolite, pobiberite i stavite da se peče 45 – 60 minuta. Posle 20 minuta, okrenite meso.
Gotovo je kad meso dobije finnu koricu i svetlo braon boju.
Pospite peršunovim lisotm i poslužite.
