Jednostavan ručak iz rerne. Sve sastojke ćemo sjedniti i staviti da se peče a mi ćemo biti slobodni da za to vreme spremimo prilog.
Sastojci:
- 1 veće pileće belo meso
- so
- biber
- bosiljak
- ruzmarin
- 2 kašike soja sosa
- 1 kašika paradajz pirea
- 100 ml belog vina
Priprema:
Belo meso preseći na dva dela pa odkostiti.
Pomešajte paradajz pire, soja sos, so, biber, bosiljak i ruzmarin, pa sa ovom smesom dobro namažite belo meso sa obe strane.
U vatrostalnu činiju uspite ulje, jednu čašu vode i vino.
Stavite belo meso u tu smesu pa stavite u rernu da se peče 40 minuta na 200 stepeni.
Pecite 40 minuta od trenutka kad u rerni smesa od vode, ulja i vina počne da vri.
U toku pečenja jednom okrenuti.
Pečeno belo meso prohladiti pa poslužiti.
