Home » Glavna jela » Jela sa mesom » Pileći bataci na italijanski način

Pileći bataci na italijanski način

Podeli: Share on FacebookShare on Google+Pin on PinterestTweet about this on TwitterEmail this to someone

Dosta vam je standardnog pohovanja piletine, probali biste nečto novo i drugačije. Ovo je jedan sjajan recept ako želite da probate nešto drugačije od onog sto redovno pravite. Hrskavi bataci, neobičnog ukusa.

 

Pileći bataci na italijanski način
Sastojci:

  • 2 pilaća bataka bez kožice
  • ½ šolje brašna
  • 1 jaje
  • 1 belance
  • 1 kašika ulja
  • 1 čen belog luka, sitno iseckan
  • 1 kašika senfa
  • 1 ½ šolja prezli napravljenih u kuhinji, ne kupljenih, samo od sredine hleba i rukama sitno izmrvljenih kad se osuše
  • ½ kašike origana

Priprema:

Batake posušiti krpom. Ulje zagrejati na dvojku, to je kod mene kad 3x okrenem prekidač, neka srednja temperatura.

Jaje, belance, ulje, beli luk i senf  izmešati. Batake uvaljati u brašno pa u tu smesu od jaja i na kraju u belu prezlu kojoj smo daodali origano.

Peći svaku stranu nekih 15ak minuta.

Podeli: Share on FacebookShare on Google+Pin on PinterestTweet about this on TwitterEmail this to someone

One comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

error: Content is protected !!