Home » Glavna jela » Jela sa mesom » Pileći bataci sa povrćem

Pileći bataci sa povrćem

Podeli: Share on FacebookShare on Google+Pin on PinterestTweet about this on TwitterEmail this to someone

Brzi ručak na vašem stolu. Piletina, šampinjoni, tikvice i paprika, začinjeno korijanderom, belim vinom i paradajzom. Sočno i osvežavajuće.

pileci bataci sa povrcem

Sastojci:

  • 10 – 12 pilećih bataka
  • 500 gr šampinjona
  • 2 tikvice
  • 2 paprike babure
  • 50 ml belog vina
  • 1 kašičica  korijandera
  • 1 veza peršuna
  • 50 ml ulja
  • 1 konzerva paradajz pelata ili paradajz iz zamrzivača očišćen od ljuske i iseckan
  • 3-4 čena belog luka

Priprema:

Operite piletinu pa je posolite i pobiberite i pospite korijanderom.

Ostavite da odstoji 10 minuta pa stavite da se proprže sa svih strana na vrelom ulju.

Iseckajte sitno beli luk pa ga dodajte dok se bataci prže.

Iseckajte tikvice na kockice, papriku na trakice, iseckajte šampinjone i dodajte u tiganj kad se proprži piletina, pa nalijte vino.

Smanjite vatru pa poklopite da se krčka 10 minuta.

Posle 10 minuta dodajte pelat ili paradajz i ostavite da se krčka još 10 minuta.

Poslužite toplo.

Podeli: Share on FacebookShare on Google+Pin on PinterestTweet about this on TwitterEmail this to someone

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

error: Content is protected !!