Poslastica koja se brzo pravi, slatki doručak ili omiljena večera, svejedno je. Ako postite ili ne smeta da jedete jaja ili možda držite dijetu, uvek možete da napravite posne palačinke. Jednako ukusne i mekane kao palačinke sa jajima i mlekom.
Sastojci:
- 1 l topla voda
- 500 gr brašno
- 1,5 kašika šećer
- 8 kašika ulje
- 1,5 kašikica prašak za pecivo
- 1,5 kašikica soda bikarbona
- dva prstohvata soli
Priprema:
Od ove mere se dobije oko 20 palačinki,zavisi kako pečete. U brašno umešati sastojke pa dodati vodu. Sve izmešati ručno žicom za mućenje i peći u teflonskom tiganju. Ako treba pre svake malko pouljite,par kapi.