Home » Salate » Salata Bolonja

Salata Bolonja

Podeli: Share on FacebookShare on Google+Pin on PinterestTweet about this on TwitterEmail this to someone

Osvežavajuća i hranljiva salata najbolje će “leći” u toplom letnjim danima kao lagana večera.

salata bolonja

Sastojci:

  • 600 gr žute boranije
  • 100 gr belog mesa
  • 200 gr mocarele
  • 2-3 kašike kukuruza šećerca
  • 10 čeri paradajza
  • 1 kašika majoneza
  • 2 kašike kisele pavlake
  • soli i bibera po ukusu
  • malo sušene mirodjije

Priprema:
Boraniju sitnije iseći pa staviti da se skuva.
Skuvanu procediti, provući kroz hladnu vodu pa ocediti.
Takodje skuvati i kukuruz sa isečenim belim mesom pa ohladiti.
Pomešati kukuruz i boraniju i belo meso.
Iseckati mocarelu na kockice pa dodati.
Posoliti i pobiberiti po ukusu pa dodati čeri paradajz isečen na 4 dela,mirodjiju,  majonez i pavlaku i sve sjediniti.
Ostaviti u frižider da se prohladi, ne da bude previše hladno, oko 15 minuta pa poslužiti.

Podeli: Share on FacebookShare on Google+Pin on PinterestTweet about this on TwitterEmail this to someone

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

error: Content is protected !!