Home » Posna jela » Salata od cvekle

Salata od cvekle

Podeli: Share on FacebookShare on Google+Pin on PinterestTweet about this on TwitterEmail this to someone

Zdrava i ukusna. Cvekla se priprema obično kao zimnica a može da se pripremi i kao salata ” za odmah “.

salata od cvekle

Sastojci:

  • dve veće cvekle
  • so po ukusu
  • nekoliko kašika ulja
  • 1 kašika sirćeta
  • 2 kašike sveže rendanog rena ( ako nemate poslužiće i kupovni, 1 kašika )
  • nekoliko kašika vode

Priprema:

Skuvajte cveklu tako što ćete je staviti da vri na srednjoj vatri pa viljuškom ubosti.

Ako viljuška lagano prolazi kroz cveklu skuvana je.

Ocedite vodu i ostavite da se prohladi.

Očistite je od opne i izrendajte.

Dodajte 2 kašike vode i so po ukusu pa izmešajte.

Dodajte narendani ren, sirće i ulje ( 2 kašike ).

Ako stavljate kupivni ren, stavite 1 kašiku ali onda nemojte dodavati sirće jer je taj ren već kiseo, najbolje da probate.

Sve sjedinite i ostavite 15 minuta da odstoji u frižideru pa poslužite.

Podeli: Share on FacebookShare on Google+Pin on PinterestTweet about this on TwitterEmail this to someone

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

error: Content is protected !!