Home » Predjela » Pite » Sirnica od gotovih kora

Sirnica od gotovih kora

Podeli: Share on FacebookShare on Google+Pin on PinterestTweet about this on TwitterEmail this to someone

Naša baba Soka rešila da napravi na brzinu sirnicu od gotovih kora. Bila je fantastična!

sirnica od gotovih kora

Sastojci:

  • 1 paket gotovih debelih kora
  • 3 jaja
  • 600 gr dobrog sira ( kad baba kaže dobrog sira to znači mastan i jak, slan )
  • malo jogurta, pavlake ili kajmaka ( dodaje se po potrebi, ali da smesa bude gusta (
  • voda i ulje ( naša baba to otprilike, napravite smesu od 200 ml )
  • soli po ukusu, ako sir nije dovoljno slan

Prirpema:

Sir pomešati sa jajima, dodati po potrebi onaj jogurt, pavlaku ili kajmak, da smesa ostane gusta sa grudvicama sira.

Pomešati ulje i vodu.

Prvu koru premazati mešavinom ulja i vode, pa staviti drugu koru, takodje premazati, pa treću koru.

Uz dužu ivicu staviti mešavinu sira i jaja, do polovine kore pa urolati.

Tako urolano staviti u krug na sredinu tepsije.

Tako uraditi do kraja sa korama i sirom.

Na kraju, ono ulje i voda što su vam preostali istresti u činiju u kojoj je bila mešavina sira i jaja, izmešati, pa premazati složenu pitu.

Peći na 200 stepeni dok ne porumeni, oko 30 minuta.

Tanaaaaaaaaaaaa.

Prijatno!

Podeli: Share on FacebookShare on Google+Pin on PinterestTweet about this on TwitterEmail this to someone

2 comments

  1. E stvarno svaka cast na receptu najbolji najjednostavni recept preukusno :-D hvala punooo :-*

  2. Ja sam od onih koji mnogo vole sirnice ali nikad nisu probali sami da ih naprave.. uz ovaj recept ispala je extra iz prvog puta!! hvala puno

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

error: Content is protected !!