Home » Predjela » Hladna predjela » Slana pita sa šampinjonima

Slana pita sa šampinjonima

Podeli: Share on FacebookShare on Google+Pin on PinterestTweet about this on TwitterEmail this to someone

Slana pita ili hleb sa šampinjonima kao toplo ili hladno predjelo, možda čak i večera.

 

slana pita sa sampinjonima

Sastojci:

  • 5 jaja
  • 1 šolja brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 400gr šampinjona
  • 50gr margarina
  • 1 iseckan crni luk
  • 5 kašika pavlake
  • 3 kašike ulja
  • 1 crvena kisela paprika
  • so i biber
  • 1 kašičica slatke paprike
  • 1 kašičica mirodjije

Priprema:

Šampinjone iseći na listiće pa propržiti sa margarinom i lukom. Kad ispari sva voda gotovo je.

Ulupati jaja pa dodati brašno i prašak za pecivo, pa pavlaku, ulje, so, biber, slatku papriku i mirodjiju.

Sve sjediniti pa dodati šampinjone i kiselu papriku iseckanu na sitne kockice.

Pleh za hleb pouljiti i pobrašnaviti pa istresti smesu i staviti da se peče na 200 stepeni 30 minuta.

Proveriti čačkalicom.

Pitu od šampinjona poslužiti toplu ili hladnu, sasvim je svejedno.

 

Podeli: Share on FacebookShare on Google+Pin on PinterestTweet about this on TwitterEmail this to someone

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

error: Content is protected !!