Još jedna tradicionalna i medju omiljenim salatama. Radeći jedno kratko vreme u restoranu naučila sam da šopska salata kao i ostale salate se serviraju u porcijama od 400gr i da se povrće drži u frižideru pre sečenja jer je mnogo ukusnija hladna.
Sastojci:
- 1 paradajz,
- 1/2 krastavca
- 1 babura paprika
- 100gr feta sira
- 2 kašike ulja
- 1/2 kašike sirćeta
- so po ukusu
- po želji ljuta papričica sveža
Priprema:
Iseckati papriku, paradajz i krastavac na kockice, zalogaje. Posoliti i preliti uljem i sirćetom pa izmešati.
Ostaviti 2-3minute da odstoji pa opet promešati i servirati sa narendanim feta sirom odgore.
Najbolje je ako ste pre sečenja, papriku, paradajz i krastavac držali u frižideru. A ako ne, onda te 2-3 minute što povrće odstoji brzo stavite u friz.