Jedno lagano jelo, brzo za pripremu. Špagete sa šampinjonima su odlična ideja ako negde žurite ili se kasno vraćate. Dok se špagete skuvaju i vaši šampinjoni su gotovi.
Sastojci:
- 500 gr špageta
- 400 gr šampinjona
- 1/2 crnog luka
- 1 dl ulja
- 1 kašika brašna
- 1 dl vode
- 1 dl kisele pavlake
- so,biber,ruzmarin
Priprema:
Špagete staviti da se skuvaju prema upustvu na kesici. Luk najbolje izblendirati pa staviti ga 10ak minuta da se izdinsta sa uljem i vodom. Dodati narendane šampinjone pa sve zajedno dinstati 15min,taman da voda uvri,tad će i šampinjoni biti gotovi. Razmutiti brašno u malo vode i dodati,prokuvati još 5 minuta i na kraju dodati pavlaku,so,biber i posuti samo malo,u prste ruzmarina.
