Rolnice od šunke sa sirom i jajima

Ovo predjelo oduševiće svakog gosta svojim izgledom a i ukusom. Kombinacija šunke, sira i jaja je neodoljiva, posebno ovako dekorisana.

Sastojci:

• 6-8 kriški šunke
• 200 g mladog sira
• 60 g topljenog sira
• 2 kuvana jaja
• 1 čen belog luka
• vegeta
• beli biber
• seckani peršun
• 1-2 kašike majoneza

Priprema:
Napravite pastu od mladog sira, topljenog sira, vegete, belog bibera i peršuna. jaja skuvati pa očistiti i belanca izrendati pa dodati smesi a žumanca izrendati na sitnu rešetku i ostaviti posebno.

Uzeti list šunke pa naneti kašikicom fil, krajeve namazati majonezom pa utolati. Urolanu šunku, krajeve umakati u izrendano žumance.

Ostaviti do služenja u frižideru, dekorisati mirodjijom i kečapom. Predjelo se bode viljuskom jer zbog težine ne može da se probode čačkalicama.