Ostalo vam je svega po malo, kako iskoristiti. Pavlaka je sjajno rešenje, ili možda sir. . . Sve slagati i dobiti izvrsnu slanu tortu ili manje porcije u čašama. Ili namerno da pravite ovakvo šareno, hladno predjelo.
Sastojci:
- 2 pečene crvene paprike sitno seckane, dobro oceđene
- 1 tvrdo kuvano jaje-kockice
- 2 kašike sitno iseckanog kuvanog belog mesa
- 2 šnite pečnice
- 3 kašike rendane fete
- par kašika majoneza i kisele pavlake-pomešati
Priprema:
Čašu od 400ml obložite providnom folijom, možete da koristite široku za viski ili čak možete sve sastojke da stavite u malu posudicu za puding.
Feta sir dobro utisnuti na dno. Zatim ređamo majonez i pavlaku, deo paprika, ponovo majonez i pavlaka, jaje, papriku, pa majonez i pavlaku sa belim mesom i trunkom fete. Sve zatvoriti sa šnitom pečenice.
Ohladite par sati u frižideru, pa čašu staviti naopačke na tanjir za serviranje. Pre serviranja podignite čašu i uklonite foliju.
Za dekoraciju možete da iskoristite peršunov list ili komad pečenice savijen u točir pa da zabodete na vrh.
