U poslednje vreme veoma popularna poslastica. Brzo se pravi, što bih ja rekla “Smućkaj i prospi”, dodaj malo čokolade i na kraju kolač lepog izgleda, mekan i ukusan, a pri tom jeftin. Savršeno.
Sastojci:
- – 250 gr brašna
- – 10 gr prašak za pecivo
- – 175 gr šećera
- – 2 kašike kakaa
- – 100 gr sitno seckane čokolade
- – 250 ml mleka
- – 90 ml ulja
- – 1 kašika vanila ekstrakt
- – 1 jaje
- – 1 prstohvat soli
Priprema:
- Zagrejte rernu na 180 stepeni.
- Pomešajte suve sastojke: brašno, čokoladu, prašak za pecivo, so i kakao.
- U drugoj činiji, ulupajte jaje sa šećerom, vanilom, uljem i mlekom.
- Prelijte preko suvih sastojaka i mešajte da se sjedine.
- Pripremite muffin modlu, a zatim kašikom vadite testo i punite modle.
- Pecite u zagrejanoj rerni na 20-25 minuta.
