Jedno brzo jelo. Dok se testenina skuva vi ćete spremiti ribu i sos za prelivanje. Za pola sata sve će biti gotovo. Idealno je ako se kasno vraćate sa posla ili negde žurite.
Sastojci:
* 300 g testenine, mašnice, jako lepo izgledaju
* 500 g fileta soma ili oslića
* 1 crvena paprika iseckana na kockice
* 2 kašike senfa
* 150ml pavlake
* ulje, belo vino
* sok od limuna, po šelji
* peršun, so, biber
Priprema:
Skuvajte testeninu prema uputstvu na pakovanju.
Filete posušite.
U tiganj uspite ulje pa propržite svaki filet sa obe strane.
Posoliti i pobiberiti.
Kad se prohlade isecite ih na kockice.
U tiganj uspite jako malo ulja i papriku iseckajte na sitne kockice pa je samo 2-3min propržite.
U međuvremenu, pripremite sos od kisele pavlake, senfa, belog vina, u koji ćemo dodati sok i rendanu koru 1/2 limuna. Količine koliko želite.
Sve to pomešati i kuvati 2 minuta.
Ocedite testeninu pa na nju stavite kockice ribe i prelijte sosom.
Posluzite odmah tako toplo.
