Home » Glavna jela » Zimski krompir

Zimski krompir

Podeli: Share on FacebookShare on Google+Pin on PinterestTweet about this on TwitterEmail this to someone

Krompir, slanina, sir….dok se peklo tako je dobro mirisalo da su moji ukućani zavirivali u rernu i pitalo kad će ručak. Ako pripremite ovako krompir bez slanine dobićete sjajan prilog mesu.

zimski krompir

Sastojci:

  • 1 kg krompira
  • 200 gr dimljene, mesnate slanine
  • 100 gr bilo kojeg tvrdog sira
  • 1 krem supa u kesici od šampinjona
  • 200 ml mleka
  • 200 ml vode
  • 1 kašika suvog začina
  • 50 ml ulja

Priprema:

Krompir očistiti i poslagati u vatrostalnu tepsiju.

Narendati preko pola sira, pa poslagati sitno iseckanu slaninu i preko nje narendati ostatak sira.

Krem supu, vodu, mleko, suvi začin i ulje razmutiti pa preliti krompir, sir i slaninu u tepsiji.

Preko tepsije staviti foliju.

Dok pripremate krompir rernu zagrejati na 200 stepeni.

Staviti sa folijom da se peče 45 minuta pa skinuti foliju da višak vode ispari i sve se fino zapeče.

Poslužiti uz kupus ili zelenu salatu.

Podeli: Share on FacebookShare on Google+Pin on PinterestTweet about this on TwitterEmail this to someone

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

error: Content is protected !!