U ovom video receptu vam predstavljamo bezu tortu sa jaffa i plazma keksom. Naravno, torta je podložna svim mogućim kombinacijama, poput voćnih, drugih vrsta keksa, bananice, žele bombona, oraha i lešnika.
Sastojci:
- 1l mleka
- 120 gr pudinga sa ukusom vanile ili 3 kesice
- 5 kašika kristal šećera
- 250 gr margarina ili maslaca
- 200 ml slatke pavlake
- 6 kašika šećera u prahu
- 300 gr jaffa keksa
- 150 gr bilo kojeg suvog keksa ( mi smo koristili plazmu )
Priprema:
Puding, kristal šećer i otprilike 200 ml mleka umutiti da nema grudvica.
Ostatak mleka staviti da provri pa zakuvati razmućen puding.
Mešati dok se ne zgusne pa skloniti sa vatre.
Preko staviti foliju ili kesu da se pri hladjenju ne bi stvorila korica na pudingu.
Potpuno ohladiti puding.
Margarin ili masac sobne temperature umutiti sa šećerom u prahu pa im dodati ohladjen puding i sve zajedno sjediniti.
Posebno umutiti slatku pavlaku pa i nju dodati umućenom kremu i sve izmutiti zajedno.
Masu podeliti na dva dela pa u jedan dodati izlomljen plazma keks ( može i mleveni ) a u drugi deo dodati iseckan jafa keks ( voće bilo koje vrste, roahe, lešnike, bananice, žele bombone ).
Sve promešati pa u kalup ili šerpu staviti foliju ili kesu pa istresti ceo drugi deo, deo sa jaffa keksom, svuda ravnomerno rasporediti pa preko staviti ceo deo sa keksom i takodje ravnomerno rasporediti.
Staviti u frižider nekoliko sati ili sat – dva u zamrzivač pa okrenuti na tacnu i dekorisati po želji.
Prijatno.
