Širom sveta sve popularnije u okviru keteringa su ove fontane od sira, nazivaju ih naćos fontane od sira, jer se najvise poslužuju baš uz njih.
Sjajna kombinacija meksičke hrane i sira.
Osim naćosa poslužuju se sa tortiljama i čipsom,
prženim krompirom, cherry paradajzom, raznim vrstama štapića,
susam, kim, paprika, kiflama, pletenicama ili bilo kojom vrstom peciva.
Takodje ovaj sir se koristi za prelivanje raznih jela,
samo treba da pridjete fontani i obogatite vaš tanjir.
Varijacije ukusa sireva su različite,
od običnog topljenog, ljutog, sa paprikom, dimljenog,
do dodataka poput mirodjije i celera, uskusi su razliciti.
