free hit counter code
Glavna jelaJela sa mesom

Ćufte od pileće džigerice

Pošto moja deca ne jedu pileću džigericu ja sam im na ovaj način “podvalila”. Malo su ih čudno gledali ali uz krompiriće i grašak su smazali.

Ćufte od pileće džigerice

Sastojci:

  • 300 – 400 gr pileće džigerice
  • 2 jaja
  • 2 – 3 kašika brašna
  • 2 – 3 kašike prezle
  • 1 čen belog luka
  • 1 kašika su og zalina
  • 1/2 kašičice bibera
  • prstohvat peršuna



Priprema:

Pileću džigericu samleti, biće dosta retka.

Dodati jaja i zaline pa izmešati.

Dodati zatim po 2 kašike brašna i prezle i opet izmešati.

Ako je i dalje preretko dodati još malo i brašna i prezle.

Masa ne treba da bude tvrda , da se oblikuje rukama nego se vadi kašikom.

Ako  dodate previše brašna ili prezle biće tvrde kada se ispeku.

Peći u dubljem ulju vadeći kašikom.


Slični recepti

Leave a Reply

Back to top button

Manage push notifications

notification icon
Da li želite da primate besplatna obaveštenja o novim receptima i predlozima?
notification icon
You are subscribed to notifications
notification icon
Da li želite da primate besplatna obaveštenja o novim receptima i predlozima?
notification icon
You are subscribed to notifications