Home » Glavna jela » Jela sa mesom » Ćufte sa mirodjijom

Ćufte sa mirodjijom

Podeli: Share on FacebookShare on Google+Pin on PinterestTweet about this on TwitterEmail this to someone

Obične ćufte u koje smo dodali mirodjiju i od iste napravili sos u koje smo potopili ćufte.

cufte u sosu

Sastojci:

  • 500gr mlevenog mesa po želji
  • 1 jaje
  • 1 mala glavica crnog luka
  • 2 kašike pirinča
  • 1 veza sveže mirodjije
  • 1 kašika brašna
  • so i biber

Pripema:

Mesu dodati jaje. Dodati začine po ukusu i pirinač. Dodati mirodjiju, pola vezice sitno iseckajte i na kraju  brašno.

Dobro izmesite i vlažnim rukama oblikujte ćufte.

1l vode stavite na vatru pa ubacite napravljene ćufte. Kuvajte ih oko 20 minuta.

Nakon 20 minuta stvoriće se providan sos, tačnije čorba, razmutite 2 kašike brašna sa vodom i zakuvajte u tu čorbu.

Dodajte začine po ukusu i ostatak sitno iseckane mirodjije.

Poslužite tople uz pire krompir.

Podeli: Share on FacebookShare on Google+Pin on PinterestTweet about this on TwitterEmail this to someone

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

error: Content is protected !!