Fini prilog bilo kojem mesu. Sočan karfiol sa pavlakom i sirom, zapačen u rerni.
Sastojci:
- 500gr obarenog karfiola
- 2 jaja
- 2 kašike kisele pavlake
- 1 kašika brašna
- 100ml vode
- 100gr kačkavalja
- ulje
- so i biber po ukusu
Pripema:
U vatrostalnu činiju poslažite cvetove karfiola.
Ulupajte jaja sa pavlakom pa dodajte vodu i brašno, malo ulja i začine po ukusu.
Prelijte ovu smesu preko karfiola pa odgore narendajte sir.
Pecite na 180 stepeni dok fino ne porumeni.
Poslužite toplo kao glavno jelo ili prilog.
